ผักคะน้า
ลักษณะทั่วไป
ผักคะน้าเป็นผักที่ปลูกง่ายชอบสภาพแสงแดดตลอดวัน เจริญเติบโตและสามารถปลูกได้ตลอดปี
การเตรียมแปลงปลูกหรือเตรียมกระถางปลูก
1. ถ้าปลูกในแปลง ควรเตรียมดินปลูกโดยใช้จอบขุดย่อยหน้าดินลึก 15- 20 ซม. และย่อยดินให้ละเอียดใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก หว่านและคลุกเคล้าให้เข้ากับดินในแปลง
2. ในกรณีปลูกในกระถางให้ผสมดินปลูกในกระถางโดยใช้ดินร่วนละเอียดผสมกับปุ๋ยคอก หรือ ปุ๋ยหมักในอัตรา 2:1
การเพาะกล้าผักคะน้า ทำได้ 2 แบบ
1. เพาะในถาดพลาสติกเพาะกล้า ให้เตรียมดินละเอียดพร้อมปุ๋ยคอกหรือ ปุ๋ยหมักใน
อัตรา 2:1 และใส่ดินผสมดังกล่าวลงในถาดพลาสติกเพาะกล้าใช้เศษไม้เล็กๆ (ขนาดเท่ากับไม้จิ้มผลไม้) กดลงไปในดินที่บรรจุอยู่ในถาดพลาสติกเพาะกล้าขนาดความลึก 0.5 ซม.นำเมล็ดผัดคะน้า หยอดลงไปในหลุมละ 1-2 เมล็ด กลบดินผิวหน้าเมล็ดผักคะน้า แล้ว รดน้ำ และควรป้องกันมดมาคาบ เมล็ดไปจากถาดพลาสติกเพาะกล้า โดยใช้ปูนขาวโรยเป็นเส้นรอบล้อมถาดเพาะไว้ หลังเพาะนาน 7-10 วัน ผักคะน้าเริ่มงอก หมั่นรดน้ำต้นผักคะน้าทุกวันๆ ละ 1-2 ครั้ง ในช่วงเช้าและเย็น จนกระทั้งต้นผักคะน้ามีอายุ 20-25 วัน จึงย้ายกล้าผักคะน้าลงปลูกในกระถางหรือในแปลงปลูก
2. เพาะในแปลง
1. หลังจากเตรียมดินในแปลงปลูกแล้วใช้จอบขุดเป็นแถวปลูกระหว่างแถวละ 25 ซม. ความผิวดิน 2-3 ซม
2. โรยเมล็ดพันธุ์ผักคะน้าบางๆ ตามแถวที่ปลูกเตรียมไว้
3. กลบหน้าดินในแปลงและรดน้ำทุกวันๆ ละ 1-2 ครั้ง ในช่วงเช้าและเย็น
4. หลังเพาะนาน 7-10 วัน ผักคะน้าเริ่มงอกและควรรดน้ำทุกวัน
การดูแลรักษา
- ถ้าทำการย้ายกล้าจากถาดพลาสติกเพาะกล้าลงปลูกในแปลงหรือในกระถางปลูกผักคะน้าที่ย้ายกล้าลงในแปลงหรือในกระถาง ให้รดน้ำทุกวันๆ ละ 1-2 ครั้ง ช่วง เช้าและ เย็น
- หลังย้ายปลูก 7-10 วัน ให้ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 ในอัตรา 1 ช้อนแกงต่อ 1 ตารางเมตร ทุกครั้งที่หว่านปุ๋ยเคมีต้องรีบรดน้ำตามทันที
- ถ้าทำการเพาะในแปลง โรยเมล็ดผักคะน้าบางๆ ในร่องปลูกของแปลงที่เตรียมดีแล้ว ไม่จำเป็นต้องถอนแยกหรือย้ายปลูกอีกแต่สามารถดูแลบำรุงเลี้ยงให้เป็นต้นที่สมบูรณ์จนกระทั้งสามารถบริโภคได้
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น